quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Receita de Recheio de Carne Moída

Receita de Recheio de Carne Moída, para salgados e afins!
Recheio de Carne Moída

INGREDIENTES:

1/2 xícara de chá de azeite
Uma cebola picada
Um kg de carne moída
Um pimentão vermelho picado
Três tomates picados
1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
Três colheres de sopa de salsa picada
Vinte pãezinhos
Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola. Junte a carne moída, o pimentão, o tomate, a azeitona, sal e pimenta. Refogue durante dez minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente a salsa e retire do fogo. Use para rechear o salgado.

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