segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Receita de Recheio de Soja

Receita de Recheio de Soja
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Recheio de soja

INGREDIENTES:

Uma e 1/2 xícaras de chá de grãos de soja
Uma colher de sopa de salsinha picada
Um e 1/2 tabletes de caldo de legumes
Uma colher de sopa de manjericão
Uma colher de chá de orégano
Seis dentes de alho picados
Uma e 1/2 xícaras de chá de água
Duas cebolas picadinhas
Uma cenoura ralada
Sal e azeitona verde picada a gosto

MODO DE PREPARO:

Aqueça a água e dissolva os tabletes de caldo de legumes. Coloque os grãos de soja e deixe de molho por quinze minutos. Em seguida, doure a cebola e o alho no azeite. Coloque os grãos de soja junto com a cenoura ralada, a azeitonas, a salsinha, o manjericão e o orégano. Acerte o sal. Sirva.



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